2013年 01月 13日
※2/2(土)「バーンズ・ナイト!2013@ビストロ・スクワール」のご参加者募集中です。供出ボトル決めました、近々に告知します。 ※2/23(土)スコ文研テイスティング@大阪南支部は参加費と内容が変更になりました。 ※新着、セール、イベント情報などをDMでお送りします。ご希望の方は下記メール・アドレスまで「DM希望」とご記入の上、ご連絡下さい。 longrow@kcn.jp こんにちは 土曜の深夜の予約投稿です。 成人の日の月曜は定休日ですので、日曜、月曜と連休させて頂きます。15日(火)から通常営業です。 さて、久しぶりに白ワインの新入荷です。これまでもぼちぼち入ってきてたのですが3~6本と少量づつでしたので紹介してませんでした。今回は大量入荷なのでしばらくグラスの白はこれでお願いします。 フェヴレ・ブルゴーニュ・ブラン2009 1,200円/150ml フェヴレが生産者の名前、ブルゴーニュは地方の名前、ブランは白、2009年は醸造年ですね。シャルドネはブドウ品種です。格付けとかないスタンダード・クラス、言うなれば毎日飲めるがぶ飲みワインです。グランクリュ、プルミエクリュ、ヴィラージュ、ときて一番下がレジオナルになります。これはレジオナル。生産者情報はこちらをご覧ください。ブルゴーニュ地方ではロマネ・コンティやルロワに継いで有名なんです。同クラスのルージュ(赤ワイン、ピノ・ノワール)なんか殆ど売り切れ状態ですね。 グランクリュ(特級畑)のコルトン・シャルルマーニュ2009も同時に入れました(写真なし) こちらはボトル販売のみとなります。21,000円でお願いします。こちらは喩えて言うと60年代のスプリングバンクやボウモアに匹敵する悶絶レベルです。スタンダードにさらに熟成感と凝縮感を加え、複雑にしています。フィニッシュも非常に長く、鼻から抜けるブーケに陶酔します。去年の春の試飲会で飲みこんでしまい、さらにお代わりまでしてしまいました。 お客様の特別な日にどうぞ。 お好きな方はケース買いしといて下さい、間違いありません
これも数本いっといてください。2009のこのレベルのワインが1万6千円なら激安だと思います きっとあなたのワイン・ヒストリーに大きな足跡を残すでしょう
by longrow1967
| 2013-01-13 12:00
| ワイン
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
全体 NEWS! 新着ボトルと最近のおすすめ ベンリアック BENRIACH グレングラント GLEN GRANT ワイン フード・メニュー イタリアン出前メニュー ソフトバンクホークス会員特典 スコッチ文化研究所大阪南支部 カクテル 営業時間と定休日のご案内 イベント・レポート 日々の出来事 連絡先 未分類 タグ
記事ランキング
最新の記事
以前の記事
2023年 10月 2023年 06月 2023年 05月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 05月 2021年 02月 2020年 10月 2020年 05月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 10月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 10月 2018年 08月 2018年 01月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 03月 2015年 01月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 ブログパーツ
フォロー中のブログ
ライフログ
最新のトラックバック
検索
その他のジャンル
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||