2018年 01月 29日
【1/29 更新】バーンズナイト 2018
こんにちは
インフルエンザに縁が無い副団長です
皆様お気をつけください
名古屋のイベントは休日出勤の代わりが見つからず欠席して残念でした💧
さて、メニューの一部が決まりましたのでお知らせします

スモークサーモンのムース、野菜のテリーヌ他季節の前菜
アイリッシュ風きのこのスープ
フィッシュアンドチップス(魚は当日市場次第)
ハギス
パイ料理(ズワイガニ)
クルミレーズンパウンドケーキ(1995ボウモア使用)
ホワイトチョコムース(1995ボウモア使用)
自家製パン
コーヒー・紅茶

以上

こんにちは
先日、打合せを兼ねてビストロ・スクワールへ行ってきました。食材はその時の市場次第なので、詳細は直前に分かります。

メニューは概ね以下の通り、スコットランドもしくはU.K.、アイルランドに因んだお料理です
※最小催行人数は10人です

皆さんのご参加お待ちしております


季節の前菜盛り合わせ
アイルランド風キノコのスープ
季節の魚のフィッシュ&チップス
ハギス
季節のパイ料理
スコッチウィスキー入りデザート
自家製パン
コーヒーもしくは紅茶

以上(1/29更新)

⬇️お問い合わせ・お申し込みは下記のメールアドレスか、ご存知の方は私のスマホ、あるいはビストロ・スクワールへ直接お願いします
(以上11/25更新)


大阪ダメダメ団員 各位

こんばんは
有難うございます、優勝しました、福岡ソフトバンク・ホークス(^_^)v
優勝決定後の勝率があれでポスト・シーズン相変わらず不安です💦

さて、タイトルの件、下記の通りですので取り急ぎ報告します

日時

2月3日(土) 18:00~

場所

ビストロ・スクワール
https://r.gnavi.co.jp/k634300/

会費

7,000円(6,000円相当のお料理が含まれています)
ビール、ワインなどは別途お会計

内容

ウィスキーお一人様一本以上持ち寄り
おつまみ、ビール、ワインなどその他の酒類は持込み不可、ソーダは可

今回は初期の頃を振り返ってスコットランド郷土料理を予定しています。
詳細は後日、案内します

※ウィスキーはブレンド、シングルモルト、スタンダードからプレミアム、スコッチ、国産、何でもOKです

当日キャンセルは100%会費頂戴します
最少催行人数10人 定員先着18名

お申し込み・お問い合わせは下記メールアドレスまでお願いいたします
※一週間前に一旦締め切ります

longrow@kcn.jp

d0204668_17261978.jpg

我が心はハイランドにあり

我が心はハイランドにあり,我が心は此処にあらず。
我が心はハイランドにありて鹿を追う。
野の鹿を追いつつ,牡鹿に従いつつ,
我が心はハイランドにあり,我何処へ行くも。
いざさらばハイランドよ,いざさらば北の国よ。
剛勇の生地よ,価値ある者の国よ。
我何処を彷徨うも,我何処を漂泊うも,
ハイランドの山を我永遠に愛す。

いざさらば山々よ,高く雪におおわれたる。
いざさらば大豁よ,また下なる緑の谷よ。
いざさらば林よ,また生い茂れる森よ。
いざさらば急流よ,どうどうと流るる川よ。
我が心はハイランドにあり,我が心は此処にあらず。
我が心はハイランドにありて鹿を追う。
野の鹿を追いつつ,牡鹿に従いつつ,
我が心はハイランドにあり,我何処へ行くも。

 中村為治 訳 「バーンズ詩集」 (岩波文庫)より


[PR]

by longrow1967 | 2018-01-29 13:13 | NEWS!


<< PCのメール・アドレス変更しました      謹賀新年 2018 ~スマホの... >>