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2017年 11月 03日
最近のダメダメ活動 晩夏~初秋編 2017


こんにちは
予約投稿です

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さて、外食する機会は減ったものの、新規開拓もぼちぼちやってはいるんですが、撮影はして保存してもここで紹介するほどのものではないのでやめておきます
で、いつもと同じようなものになってしまうんで申し訳ない。ただしメニューはもちろん変わってます。同じラーメンが出てくるわけではないという意味で(^^ゞ

最初は珍しくラーメン。小麦粉の糖質と油がおぢさん向けではないのでめったに食べないのですがパスタは食べるので矛盾します

今回は近鉄奈良店の北海道フェア。これはラーメン好きの次女が注文したホタテ貝柱の味噌バターラーメン、約1,500円。スープはまあまあ良かったんですが、麺が普通か平均以下だったのでバランスが悪く、価格は私の注文した味噌ラーメンもちょっと高いような感じしました

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別のイベントで鶏がら出汁醤油ラーメンが奈良に来るらしいのでまた次女を誘ってみます


次はパスタ、いつもの長堀橋の店です。Bセットの前菜→パスタのランチは最近2種のパスタから選べるようになったそうです。頑張ってますね、木村シェフ

前菜は自分で作ると良く分かるのですが仕込に結構時間があかかるのでこれだけ種類出ると価値が高まります。タコはお高いですからね、今時。ワインも美味い

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何とか風のリコッタチーズ?とトマトソースとバジルのパスタ。自宅で真似して作ったりしました。全く同じもので来ませんが美味しいもんですね。ワイン飲みながら食べるので悪魔のようなパスタです

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またある日、今シーズン最後のバジル入荷ということでジェノベーゼ。バジルは兵庫県の三田方面の親戚から大量にもらったり自宅の庭でも育ててたのでけっこう食べました。パスタはじゃがいもかさやえんどうくらいしか使ってませんけど、カプレーゼはたくさん食べました。トマトは家族皆好きで喜ばれるし切るだけ簡単ですからね

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赤ワイン2種

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当たり前ですけど葡萄品種が同じでも土壌や気候が違うとフランスのものと全然違うイタリアのワインになるんですね、面白いです。今秋冬シーズンは写真とは違うものですがイタリアの赤ワインを2種、1ケースづつ買いました
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ではまた皆さん、冷えてきましたので御身体お気を付け下さい・・・

同じものは市場に無かったので違うワインを紹介します






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by longrow1967 | 2017-11-03 12:00 | 日々の出来事